Platos de Navidad

Elige La Casa del Gourmet

Platos de Navidad

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Menú navidad

Entrantes

Tartar de salmón, aguacate y mango16,00€

Timbal de berenjena asada con ahumados y queso de cabra12,50€

Croquetas de pulpo (4 unid.)8,00€

Croquetas de codillo y boletus (4 unid.)8,00€

Gambas panko con mahonesa japonesa (12 unid.)12,00€

Pulpo con cremoso de patata, pimentón de la Vera y alioli casero16,00€

Hojaldre de morcilla de Requena con ajetes y gambas7,00€

Pan bao relleno de rabo de todo (2 unid.)8,00€

Corazones de alcachofas con tallarines de sepia y cremita de ajo blanco17,00€

Rollitos de berenjena rellenos de carne, boletus y foie (4 unid.)17,00€

Gambones al ajillo flambeados con Brandy (12 unid.)15,00€

Carnes

1/2 paletilla de cordero nacional asada a baja temperatura18,00€

Paletilla de cabritillo asada al horno con sus guarniciones28,00€

Muslo de pollo relleno de bacon, paté y queso10,00€

Carrillada de cerdo a la cazadora12,00€

Codillo asado a la cerveza negra12,50€

Solomillo ibérico con salsa de setas trufada11,00€

Lingote de carrillada de ternera con salsa española13,50€

Meloso de ternera y foie17,00€

Pescados

Bacalao gratinado relleno de mousse de gambas17,00€

Suquet de rape con gamas y almejas17,00€

Lomito de salmón a la mostaza y miel15,00€

Postres

Mousse de turrón de Jijona al limón4,50€

Bananoffe (galleta, plátano, dulce de leche y nata montada)4,50€

Tiramisú casero4,50€

Previo pago del 50% del encargo

Horario de Recogida: 17 a 19 horas

Menú infantil navidad

Hamburguesa, bacon y queso en pan con patatas deluxe7,50€

Nuggets de pollo (6) y croquetas (2) con patatas deluxe7,50€

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