Menús

Elige La Casa del Gourmet

Menús

Elige La Casa del Gourmet

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de queso de cabra y frutos secos con vinagreta de frambuesa

Ensaladilla rusa con bonito y mahonesa amostazada

Calamares a la romana con salsa romesco

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana

Paella de marisco

Fideua de marisco

Secreto a baja temperatura al strogonoff

Secreto a baja temperatura salsa pimienta

Cazón a la Marinera

POSTRE

Mus de chocolate blanco con brownie

Mus de yogurt con oreo

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Jamón de bodega y queso

Ensaladilla de sepia y langostinos

Surtido de croquetas (cocido, jamón y setas)

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana con alcachofas

Arroz del señoret

Arroz de chipirones y alcachofas

Solomillo de cerdo al gorgonzola o salsa de boletus trufada

Suquet de Rape con Almejas y Gambas

POSTRE

Mus de chocolate con leche y praliné de avellana

Tarta de queso

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de pollo asado con manzana y parmesano

Guiso de pulpo con patatas

Gyozas de pollo con verduritas y salsa teriyaky

Pan bao de pulled pork

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella de secreto ibérico y verduras

Arroz del señoret

Lingote de codillo con chutney de manzana y foie con salsa demi-glace

Merluza asada con Gambas y Gulas

POSTRE

Tiramisú casero

Mus de turrón de jijona al limón

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de langostinos y aguacate con vinagreta de mango

Escalibada con bacalao desmigado y anchoas

Rollito de berenjena con meloso de ternera y crema de permesano

Pulpo con cremoso de patata y alioli

SEGUNDOS A ELEGIR

Arroz de pulpo y alcachofa

Arroz de pato y setas

Arroz de bogavante 1/4 por persona

Carrilleras de cerdo a la cazadora sobre cremoso de patata

Bacalao gratinado con Verduritas

POSTRE

Mus de turrón de Jijona al limón

Banannoffe

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de queso de cabra y frutos secos con vinagreta de frambuesa

Ensaladilla rusa con bonito y mahonesa amostazada

Calamares a la romana con salsa romesco

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana

Paella de marisco

Fideua de marisco

Secreto a baja temperatura al strogonoff o salsa pimienta

Cazón a la Marinera

POSTRE

Mus de chocolate blanco con brownie

Mus de yogurt con oreo

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Jamón de bodega y queso

Ensaladilla de sepia y langostinos

Surtido de croquetas (cocido, jamón y setas)

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana con alcachofas

Arroz del señoret

Arroz de chipirones y alcachofas

Solomillo de cerdo al gorgonzola o salsa de boletus trufada

POSTRE

Mus de chocolate con leche y praliné de avellana

Tarta de queso

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de queso de cabra y frutos secos con vinagreta de frambuesa

Ensaladilla rusa con bonito y mahonesa amostazada

Calamares a la romana con salsa romesco

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana

Paella de marisco

Fideua de marisco

Secreto a baja temperatura al strogonoff o salsa pimienta

Cazón a la Marinera

POSTRE

Mus de chocolate blanco con brownie

Mus de yogurt con oreo

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Jamón de bodega y queso

Ensaladilla de sepia y langostinos

Surtido de croquetas (cocido, jamón y setas)

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana con alcachofas

Arroz del señoret

Arroz de chipirones y alcachofas

Solomillo de cerdo al gorgonzola o salsa de boletus trufada

POSTRE

Mus de chocolate con leche y praliné de avellana

Tarta de queso

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de pollo asado con manzana y parmesano

Guiso de pulpo con patatas

Gyozas de pollo con verduritas y salsa teriyaky

Pan bao de pulled pork

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella de secreto ibérico y verduras

Arroz del señoret

Lingote de codillo con chutney de manzana y foie con salsa demi-glace

Merluza asada con Gambas y Gulas

POSTRE

Tiramisú casero

Mus de turrón de Jijona al limón

,50

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de langostinos y aguacate con vinagreta de mango

Escalibada con bacalao desmigado y anchoas

Rollito de berenjena con meloso de ternera y crema de parmesano

Pulpo con cremoso de patata y alioli

SEGUNDOS A ELEGIR

Arroz de pulpo y alcachofa

Arroz de pato y setas

Arroz de bogavante 1/4 por persona

Carrilleras de cerdo a la cazadora sobre cremoso de patata

Bacalao gratinado con Verduritas

POSTRE

Mus de turrón de Jijona al limón

Banannoffe

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de pollo asado con manzana y parmesano

Guiso de pulpo con patatas

Gyozas de pollo con verduritas y salsa teriyaky

Pan bao de pulled pork

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella de secreto ibérico y verduras

Arroz del señoret

Lingote de codillo con chutney de manzana y foie con salsa demi-glace

Merluza asada con Gambas y Gulas

POSTRE

Tiramisú casero

Mus de turrón de Jijona al limón

,50

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de langostinos y aguacate con vinagreta de mango

Escalibada con bacalao desmigado y anchoas

Rollito de berenjena con meloso de ternera y crema de parmesano

Pulpo con cremoso de patata y alioli

SEGUNDOS A ELEGIR

Arroz de pulpo y alcachofa

Arroz de pato y setas

Arroz de bogavante 1/4 por persona

Carrilleras de cerdo a la cazadora sobre cremoso de patata

Bacalao gratinado con Verduritas

POSTRE

Mus de turrón de Jijona al limón

Banannoffe

Opción de añadir sorbete +2,5€

En La Casa del Gourmet, llevamos la alta cocina a tu mesa con nuestro servicio de comidas preparadas y catering para empresas y eventos familiares en Castellón, Vila-real, Burriana, Almazora y alrededores.

Nuestro chef Daniel Gregori y su equipo combinan ingredientes de primera calidad, tradición y creatividad para ofrecer menús completos y elaborados, adaptados a cada celebración. Tanto si buscas un catering a domicilio como si prefieres recogerlo en nuestra tienda, ponemos a tu alcance el equilibrio perfecto entre sabor, presentación y comodidad.

CELEBRA CON SABOR Y ESTILO

🎉 Cumpleaños inolvidables
Desde reuniones íntimas hasta grandes fiestas, sorprende a tus invitados con un menú variado y delicioso. Canapés, bandejas de ibéricos, opciones vegetarianas y postres irresistibles para una celebración sin preocupaciones.

🎀 Bautizos con un toque especial
Un día tan importante merece un banquete a la altura. Diseñamos menús que encantarán a toda la familia, desde entrantes frescos hasta platos principales llenos de sabor, perfectos para compartir momentos inolvidables.

👰 Bodas de Plata y de Oro: Un homenaje con clase
Porque celebrar el amor merece un festín exquisito, ofrecemos una selección de platos elegantes y sofisticados, con opciones de mariscos, carnes selectas y postres refinados que harán de esta fecha un recuerdo imborrable.

Comuniones: El banquete perfecto para grandes y pequeños
Sabemos que, en una comunión, los niños son los protagonistas, pero los adultos también quieren disfrutar. Diseñamos menús equilibrados, con opciones atractivas para los más pequeños y propuestas gourmet para los mayores.

🥂 Otros eventos familiares y reuniones especiales
Aniversarios, reuniones familiares, cenas de Navidad… Sea cual sea la ocasión, en La Casa del Gourmet nos adaptamos a tus necesidades con menús personalizados y flexibles, garantizando siempre la máxima calidad y comodidad.

🎯 CATERING A MEDIDA O PARA LLEVAR
Puedes disfrutar de nuestro catering con servicio de entrega in situ, o si lo prefieres, pasar por nuestra tienda y recogerlo todo listo para servir. Tú decides, nosotros nos encargamos del resto.

📞 ¡Haz tu pedido hoy y convierte cualquier reunión en un evento inolvidable!

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