Menús

Elige La Casa del Gourmet

Menús

Elige La Casa del Gourmet

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de queso de cabra y frutos secos con vinagreta de frambuesa

Ensaladilla rusa con bonito y mahonesa amostazada

Calamares a la romana con salsa romesco

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana

Paella de marisco

Fideua de marisco

Secreto a baja temperatura al strogonoff

Secreto a baja temperatura salsa pimienta

Cazón a la Marinera

POSTRE

Mus de chocolate blanco con brownie

Mus de yogurt con oreo

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Jamón de bodega y queso

Ensaladilla de sepia y langostinos

Surtido de croquetas (cocido, jamón y setas)

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana con alcachofas

Arroz del señoret

Arroz de chipirones y alcachofas

Solomillo de cerdo al gorgonzola o salsa de boletus trufada

Suquet de Rape con Almejas y Gambas

POSTRE

Mus de chocolate con leche y praliné de avellana

Tarta de queso

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de pollo asado con manzana y parmesano

Guiso de pulpo con patatas

Gyozas de pollo con verduritas y salsa teriyaky

Pan bao de pulled pork

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella de secreto ibérico y verduras

Arroz del señoret

Lingote de codillo con chutney de manzana y foie con salsa demi-glace

Merluza asada con Gambas y Gulas

POSTRE

Tiramisú casero

Mus de turrón de jijona al limón

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de langostinos y aguacate con vinagreta de mango

Escalibada con bacalao desmigado y anchoas

Rollito de berenjena con meloso de ternera y crema de permesano

Pulpo con cremoso de patata y alioli

SEGUNDOS A ELEGIR

Arroz de pulpo y alcachofa

Arroz de pato y setas

Arroz de bogavante 1/4 por persona

Carrilleras de cerdo a la cazadora sobre cremoso de patata

Bacalao gratinado con Verduritas

POSTRE

Mus de turrón de Jijona al limón

Banannoffe

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de queso de cabra y frutos secos con vinagreta de frambuesa

Ensaladilla rusa con bonito y mahonesa amostazada

Calamares a la romana con salsa romesco

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana

Paella de marisco

Fideua de marisco

Secreto a baja temperatura al strogonoff o salsa pimienta

Cazón a la Marinera

POSTRE

Mus de chocolate blanco con brownie

Mus de yogurt con oreo

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Jamón de bodega y queso

Ensaladilla de sepia y langostinos

Surtido de croquetas (cocido, jamón y setas)

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana con alcachofas

Arroz del señoret

Arroz de chipirones y alcachofas

Solomillo de cerdo al gorgonzola o salsa de boletus trufada

POSTRE

Mus de chocolate con leche y praliné de avellana

Tarta de queso

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de queso de cabra y frutos secos con vinagreta de frambuesa

Ensaladilla rusa con bonito y mahonesa amostazada

Calamares a la romana con salsa romesco

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana

Paella de marisco

Fideua de marisco

Secreto a baja temperatura al strogonoff o salsa pimienta

Cazón a la Marinera

POSTRE

Mus de chocolate blanco con brownie

Mus de yogurt con oreo

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Jamón de bodega y queso

Ensaladilla de sepia y langostinos

Surtido de croquetas (cocido, jamón y setas)

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella valenciana con alcachofas

Arroz del señoret

Arroz de chipirones y alcachofas

Solomillo de cerdo al gorgonzola o salsa de boletus trufada

POSTRE

Mus de chocolate con leche y praliné de avellana

Tarta de queso

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de pollo asado con manzana y parmesano

Guiso de pulpo con patatas

Gyozas de pollo con verduritas y salsa teriyaky

Pan bao de pulled pork

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella de secreto ibérico y verduras

Arroz del señoret

Lingote de codillo con chutney de manzana y foie con salsa demi-glace

Merluza asada con Gambas y Gulas

POSTRE

Tiramisú casero

Mus de turrón de Jijona al limón

,50

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de langostinos y aguacate con vinagreta de mango

Escalibada con bacalao desmigado y anchoas

Rollito de berenjena con meloso de ternera y crema de parmesano

Pulpo con cremoso de patata y alioli

SEGUNDOS A ELEGIR

Arroz de pulpo y alcachofa

Arroz de pato y setas

Arroz de bogavante 1/4 por persona

Carrilleras de cerdo a la cazadora sobre cremoso de patata

Bacalao gratinado con Verduritas

POSTRE

Mus de turrón de Jijona al limón

Banannoffe

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de pollo asado con manzana y parmesano

Guiso de pulpo con patatas

Gyozas de pollo con verduritas y salsa teriyaky

Pan bao de pulled pork

SEGUNDOS A ELEGIR

Paella de secreto ibérico y verduras

Arroz del señoret

Lingote de codillo con chutney de manzana y foie con salsa demi-glace

Merluza asada con Gambas y Gulas

POSTRE

Tiramisú casero

Mus de turrón de Jijona al limón

,50

Opción de añadir sorbete +2,5€

ENTRANTES CENTRO MESA

Ensalada de langostinos y aguacate con vinagreta de mango

Escalibada con bacalao desmigado y anchoas

Rollito de berenjena con meloso de ternera y crema de parmesano

Pulpo con cremoso de patata y alioli

SEGUNDOS A ELEGIR

Arroz de pulpo y alcachofa

Arroz de pato y setas

Arroz de bogavante 1/4 por persona

Carrilleras de cerdo a la cazadora sobre cremoso de patata

Bacalao gratinado con Verduritas

POSTRE

Mus de turrón de Jijona al limón

Banannoffe

Opción de añadir sorbete +2,5€

CATERING CORPORATIVO Y COMIDAS PARA EMPRESAS en CASTELLON

En LA CASA DEL GOURMET, entendemos que, en el mundo empresarial, la calidad, la eficiencia y la imagen son clave. Por eso, ofrecemos servicios de catering y comidas preparadas diseñados para adaptarse a las necesidades de empresas, oficinas y eventos corporativos en Castellón, Vila-real, Burriana, Almazora y alrededores.

Comida de Calidad para Empresas Exigentes

Sabemos que el ritmo laboral no siempre permite disfrutar de una comida equilibrada. Por eso, en LA CASA DEL GOURMET preparamos menús diarios para oficinas, con opciones variadas, equilibradas y listas para servir, perfectas para reuniones, almuerzos de equipo o comidas individuales.

Menús saludables y equilibrados: Platos completos y nutritivos, adaptados a diferentes dietas.
Opciones personalizadas: Menús vegetarianos, veganos, sin gluten o con requisitos específicos.
Entrega puntual: Nos aseguramos de que tu comida llegue en el momento preciso, sin interrupciones en la jornada laboral.

Catering para Reuniones, Eventos y Celebraciones de Empresa en Castellón.

Ya sea un desayuno de trabajo, un cóctel corporativo o una cena de empresa, nuestro catering está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica impecable y profesional.

🥐 Coffee Breaks y Desayunos Ejecutivos: Surtidos de bollería, zumos naturales, cafés y opciones saludables para comenzar el día con energía.
🍽 Almuerzos de empresa: Desde menús individuales hasta opciones tipo buffet para reuniones y presentaciones.
🥂 Cócteles corporativos y eventos especiales: Canapés gourmet, bandejas de ibéricos, aperitivos sofisticados y postres artesanos, ideales para networking y celebraciones.

Flexibilidad y Profesionalidad.

🔹 Entrega en oficina o recogida en tienda, según la necesidad de cada empresa.
🔹 Presentación cuidada, perfecta para impresionar a clientes, socios o empleados.
🔹 Menús personalizados, adaptados a cada evento o preferencia empresarial.

Confía en LA CASA DEL GOURMET para ofrecer una solución gastronómica a la altura de tu empresa. Porque la buena comida también es clave para el éxito profesional.

📍 Catering para empresas Castellón, Catering para empresas Vila-real, Catering para empresas Burriana, Catering para empresas Almazora y alrededores.

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